吃，是为了填饱肚子吗？吃，是为了吃大鱼大肉、生猛海鲜吗？吃，可以随便应付吗？美食永远是人们生活中最关心的话题，它不仅是赖以生存的必需品，更是生活品质与智慧的一种客观反映。本期真人图书馆活动，我们邀请到从事三十多年烹饪教育的美食专家、武汉市烹饪学科带头人李继强和我们一起慢品“食”光，知味人生。

他从一名普通烹饪老师走到教师进修学校的校长领导岗位，现为武汉市江汉区社区宣传教育学院院长，曾获全国特教园丁称号，是武汉市政府专项津贴获得者。在三十多年的烹饪教育历程中，用心血培养出了曾获全国烹饪比赛冠军的张武兵先生，全国五一劳动奖章获得者、中国烹饪大师常福曾先生......同时也热心公益，将残疾人教育办得风生水起。他一生因工作需要从事过不同领域的工作，哪里有挑战，哪里就有他努力的成果。54岁那年，他决定开始把他理解的美食文化传播给大家！将自己多年的历练与专业知识、现代生活需求相结合，推出了幸福人生课——“吃的美学，食的智慧”，既是重操旧业，又是对自己的人生开启了一个全新的挑战。

李老师如何从一个教师成长为院长？为何要从事饮食文化传播？烹饪教育经历和饮食文化传播对他个人及其他人有怎样的影响？他对美食与人生有哪些感悟和启发？让我们走进本期真人图书馆，一起去探索李老师“知食”、“慧食”的人生智慧，去解读李老师“食”味人生之旅中背后的故事。

1.活动主题

“慢品食光 知味人生”美食专家走进真人图书馆

2.活动时间

2019年7月28日（周日），下午2：30——4：30

3.活动场地

音乐欣赏室(三楼）

4.真人图书

李继强：武汉市江汉区社区宣传教育学院院长，从事烹饪教育三十多年，烹饪高级技师，高级教师，武汉市烹饪学科带头人，武汉市政府专项津贴获得者，全国烹饪教研协作会常务理事，武汉炎黄文化研究会美食委员会副主任，武汉大学EDP中心（高层管理者培训中心）师资库老师。著有《厨师手册》等专业书籍，多篇美食文章在《食品与生活》，湖北楚天都市报和武汉晚报等美食专栏上发表。

（来源：湖北省图书馆）